Kuliner jajan pasar

Hai.. Hai.. Kali ini aku mau bahas tentang pastel basah ah ah ah wkwkwkw (gerah) Pastel basah isi memang enak, lebih enak lagi kalau dimakannya ada kamu iya kamu wkwkwkwk Yuk langsung aja :) BAHAN:  175 gr Tepung terigu protein rendah 40 gr Margarin 50 ml Air panas 35 ml Minyak goreng Sejumput garam ISIAN: 100 gr Daging ayam cincang 75 gr Bihun, rendam air panas 2 bh Wortel, potong kotak kecil 1 bh Daun bawang HALUSKAN: 2 Siung bawang putih 1 Siung bawang merah Merica, gula, garam (secukupnya) CARA MEMBUAT PASTEL BASAH GORENG RENYAH: Isi: Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga sampai harum, masukkan daging ayam dan masak sampai berubah warna, tambahkan wortel aduk sebentar sampai layu. Tambahkan bihun, daun bawang dan beri merica, gula dan garam  Kulit: Masukkan margarin kedalam air panas lalu aduk hingga meleleh, tambahkan garam dan minyak goreng, aduk rata dan biarkan hangat. Masukkan campuran air hangat tadi ked...

Buat Camilan yuuuk…..yang kremes-kremes giiituuuw :p nihh dari pada bengong ada resep camilan ekonomis yang pastinya bisa dibuat sendiri… : ) dijamin mantaaap deh…yuuuk cobain nihhh resep Pisang goreng (: Resep Pisang Goreng Renyah Bahan : 200 gr tepung terigu protein sedang atau tepung beras 1 sdt  Baking Powder 2 btr Telur air secukupnya Tepung Panir / Roti Pisang Garam Cara membuat : 1. Pisang di potong 2 karena terlalu panjang dan di belah lagi berbentuk kipas 2. Campur tepung terigu, baking powder, dan  air kemudian beri garam sedikit ,     usahakan adonannya agak sedikit kental 3. Masukkan pisang kedalam tepung balik balik sampai semua terbalut tepung 4. Kemudian masukkan kedalam tepung panir dan tekan-tekan sedikit 5. lalu masukkan kembali kedalan telur yang sudah di kocok 6. Terakhir masukkan kembali kedalam tepung panir 7. Siap di goreng dengan dengan minyak yang banyak 8. Angkat dan tiriskan 9. Pisang goreng ...

Halooooo haloooo gaes lama tak jumpa,jumpa tak lama wkwk kali ini aku mau kasih info buat yang suka makan tapi takut gendut nih aku punya lumpia basah selain gak bikin gendut ini juga bergizi lohhhhhhhhh           Lumpia basah, yapppp….. masakan simple ala Mamii kuchi kuchi hotahe ku dari jaman aku kecil sampe sekarang masih teringat di dalam angan2. Lebay wkwkwk Kemaren tiba2 kepengen banget, tapi sebelll bangettt kepengen ga kesampean, akhirnya mengira2 sendiri, sambil mengingat2 rasanya yang simpel tapi aku suka, jadilah LUMPIA BASAH ini, rasanya mendekati deh  , 11-12 hahahaha… jelas enak buatan Nyonya lah ya… buatan Mamii kuchi kuchi hotahe ku still the best hiks.. Oh ya ada versi gorengnya juga sih, tinggal goreng aja kok… kriuk2… nyam nyammm… Ini nih LUMPIA GORENG-nya, lumpia basah tadi aku goreng… tidak kalah enak, kriuk2 nyam nyamm… enaaaaaaaaaaaaakk… Puas deh nostalgia masakan Mamii kuchi kuchi hotahe ku waktu aku kecil hahahaha :) ...