PISANG GORENG

Buat Camilan yuuuk…..yang kremes-kremes giiituuuw :p
nihh dari pada bengong ada resep camilan ekonomis yang pastinya bisa dibuat sendiri… : )
dijamin mantaaap deh…yuuuk cobain nihhh resep Pisang goreng (:



Resep Pisang Goreng Renyah

Bahan :

200 gr tepung terigu protein sedang atau tepung beras

1 sdt  Baking Powder

2 btr Telur

air secukupnya

Tepung Panir / Roti

Pisang

Garam

Cara membuat :

1. Pisang di potong 2 karena terlalu panjang dan di belah lagi berbentuk kipas

2. Campur tepung terigu, baking powder, dan  air kemudian beri garam sedikit ,     usahakan adonannya agak sedikit kental

3. Masukkan pisang kedalam tepung balik balik sampai semua terbalut tepung

4. Kemudian masukkan kedalam tepung panir dan tekan-tekan sedikit

5. lalu masukkan kembali kedalan telur yang sudah di kocok

6. Terakhir masukkan kembali kedalam tepung panir

7. Siap di goreng dengan dengan minyak yang banyak

8. Angkat dan tiriskan

9. Pisang goreng siap di santap mmm yummy



Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

KUE MENDUT

Gambar
Sejujurnya , saya adalah tukang makan alias senang makan. Atau bahasa kerennya, pecinta kuliner. Dan saya paling suka makan jenis kue-kuean. Tapi walaupun saya sudah makan banyak tetep aja gak gemuk-gemuk. Hihihihi.  Salah satu jajanan tradisional favorit saya adalah kue mendut. Kue yang terbuat dari tepung ketan dan ada isi unti kelapanya ini memang enak sekali menurut saya. Saya paling suka kue mendut berbungkus daun pisang dan disiram santan kental. Hmmm…rasanya enak sekali. Apalagi ada aroma daun pisangnya yang harum segar…weewww…Saya bisa menghabiskan 4 bungkus kue mendut sekali makan. Hihihi. Biasanya, kue mendut terdiri dari 2 warna, merah dan hijau. Kalau yang di pusat jajanan pasar ini, umumnya kue mendutnya dibungkus plastik mika. Tidak kalah enak sih, tapi saya tetap suka yang berbungkus daun pisang meski memang memburu kue mendut ini lumayan susah sekarang. Nah, bagaimana kalau kita coba membuatnya saja langsung? Ada satu resep yang saya pakai dan menurut saya ...
Baca selengkapnya

KLEPON

Gambar
Klepon merupakan salah satu dari aneka jajan pasar dan paling banyak disukai karena memiliki sifat yang khas bila dimakan, yaitu akan muncrat gulanya dan rasanya manis, gurih dan lezat. Cara makan klepon adalah satu biji klepon dimakan dalam sekali telan agar gulanya tidak tumpah.       Di daerah Sumatera dan Malaysia klepon disebut onde-onde karena sama-sama bulat dan di dalamnya ada isinya, walaupun sebenarnya onde-onde adalah makanan lain yang berbeda.
Baca selengkapnya

Jenang alot

Gambar
Jenang alot buatannya memang mempunyai ciri khas rasa yang berbeda. Terutama dari segi kekenyalan dan kemanisannya. Jenang dari satu rumah ke rumah lain pasti berbeda, ada yang aroma santannya pekat, ada yang manisnya pekat, ada yang keras ada yang kenyal. Semua tergantung selera. Membuat Jenang itu prosesnya panjang dan lama. Tak ada takaran pasti untuk komposisi bahan. Itulah hebatnya kuliner desa, ukuran komposisi bahan hanya dikira-kira namun menghasilkan hasil yang lezat tak terkira. Proses panjang membuat Jenang dimulai dari membuat santan. Untuk membuat jenang ada 2 santan yang digunakan, yang pertama adalah santan kanil. Santan kanil adalah santan yang dimasak sampai keluar minyaknya. Sementara yang kedua adalah santan biasa. Pertama adalah memanaskan santan kanil sampai keluar buih minyaknya. Sementara itu beras ketan yang sudah digiling halus menjadi tepung dicampurkan kedalam larutan santan biasa. Setelah santan menjadi kanil, kemudian masukkan campuran tepung ket...
Baca selengkapnya